Рестораны, кафе, общественное питание (54)

В Российской империи люди путешествовали гораздо реже, чем сейчас. Поездки занимали много времени, требовали изрядных трат, а паспорта были далеко не у всех. Однако жилье для туристов существовало всегда. Где можно было остановиться до революции и чем отличались постоялые дворы, гостиницы и меблирашки - читайте в публикации. Постоялый двор На Руси гостиниц в европейском понимании не существовало. C XI–XIII веков путешественники селились в специальных частных домах. Их называли по-разному: постоялые, стоялые, заезжие, выезжие дворы. Не существовало закрепленного списка услуг, которые они бы предоставляли, — каждый хозяин по-своему обеспечивал комфорт постояльцам. От более поздних постоялых дворов допетровские отличались тем, что в них могли не кормить гостей, не всегда держали двор для повозок. Неизменной была одна услуга — комната с кроватью. Удобства, ванная и туалет были не...

В Москве завершился редевелопмент многофункционального комплекса D_Станция рядом с метро «Курская». В ближайшее время проект будет заполнен резидентами и станет одной из самых оживленных точен общественной и деловой жизни в центре Москвы. Среди заявленных арендаторов: Пивной дом «Brunnen» (Paulaner Brauhaus), ресторанный проект-пространство для мероприятий Алексея Ольхового «Original», Лаунж бар и концертное пространство «Rarum», а также авторский суши-ресторан «Japmen». Проект предусматривает комплексный редевелопмент с новым мультифункциональным наполнением здания исторического вагонного депо Московско-Курской железной дороги. Также в рамках его реализации проведено благоустройство прилегающей территории и организация возможностей для различных сценариев общественных активностей.  Здание площадью 3 875 кв. м на участке в 0,45 га и состоит из двух корпусов, составляющих единый...

В ЖК «Инновация», расположенном на границе Москвы и г. Одинцово, открылась кофейня «Братья Караваевы». Кофейня дополнила существующую инфраструктуру комплекса. Сеть рассматривает возможность открытия точек и в других объектах под управлением УК «Аструм Недвижимость». Площадь новой кофейни составляет 54 кв. м.  «Такие проекты, как «Братья Караваевы», не только радуют наших жителей качественной и здоровой пищей, но и стимулируют развитие инфраструктуры комплекса, — отметил руководитель отдела коммерческой недвижимости УК «Аструм Недвижимость» Вадим Ковалёв. – Мы стремимся создать среду, где все необходимое для комфортной повседневной жизни находится в шаговой доступности. В «Инновации» работают салоны красоты, пункты выдачи интернет-заказов, супермаркеты, спортивные секции, образовательные кружки, кофейни и пекарни. Интеграция этих услуг позволяет повышать...

Одна из крупнейших сетей кофеен в России «Шоколадница» начала работу в ТЦ «Ареал» в Алтуфьево. Кафе площадью 170 кв. м открылось во входной группе на первом этаже торгового центра, расположенного по адресу: Алтуфьевское шоссе, 86/1. «Шоколадница» открылась в новой концепции и дизайне: более уютном и располагающим к отдыху. В процессе поиска арендатора управляющая компания RealJet провела опрос среди посетителей торгового центра, кого бы они хотели видеть в ТЦ «Ареал». Большинство проголосовало за сегмент общепита и «Шоколадницу» в частности. «Подписание договора с крупной сетью кофеен – большой успех для нашей команды, когда ритейлеры стали очень осторожны в своем развитии, – отметил руководитель департамента развития проектов RealJet Роман Кокорев. – В нынешних непростых условиях арендаторы предпочитают открываться в районных торговых центрах, поскольку именно «районники» генерируют...

Первые рестораны турецкого фастфуда Chitir Chicken могут открыться в России в мае. Глава союза торговых центров Булат Шакиров заявил о готовности запустить сеть до 500-600 ресторанов быстрого питания по всей стране, сообщает ТАСС.  Союз торговых центров ведет переговоры с владельцами турецкой сети ресторанов быстрого питания Chitir Chicken об открытии их точек в России взамен ушедших иностранных компаний. Первые кафе могут появиться уже в конце мая, сообщил в пятницу ТАСС глава союза Булат Шакиров. "Владельцы бренда Chitir Chicken уже на следующей неделе, во вторник, приезжают в Москву для проведения переговоров. Наша задача, как Союза торговых центров, им помочь с выбором площадок. На подготовку одного помещения к открытию они отводят порядка пяти-шести недель. Поэтому если в течение месяца мы выйдем на договор аренды, то первые рестораны могут открыться где-то в конце мае", ...

В рамках серии эфиров «О недвижимости доступно» 21.01.2021 состоялся эфир, посвященный двум трендам - dark kitchen и dark stores. Влияние заведений этого формата на рынок недвижимости разбирали идеолог платформы Дмитрий Желнин и приглашенный эксперт Ольга Черногаева, директор по развитию Resto-profi.ru. В рамках беседы мы рассмотрели вопросы взаимосвязи недвижимости и dark kitchen/dark stores. Главные ответы выводим в формате тезисов. Тренд будет продолжать набирать обороты, но формат «заведений без клиентов» является не убийцей обычных ресторанов и магазинов, а естественным подспорьем. Не стоит забывать, что «dark» появились в 2015 году. А в условиях пандемии оказалось, что именно этот формат более жизнеспособен по понятным причинам. Dark kitchen позволяет увеличивать рентабельность за счет низкой арендной платы, т. к. для них требуются помещения относительно небольшой площади...

Управляющая компания «Альфа-Капитал»  направила документы в ЦБ РФ для регистрации нового ЗПИФа недвижимости «Альфа-Капитал Фастфуд». Это будет первый[1] розничный ЗПИФ, планирующий инвестировать в объекты недвижимости, арендаторами которых выступают рестораны быстрого питания, такие как KFC, Burger King и MacDonalds. Фонд будет нацелен на приобретение объектов торговой недвижимости в Московской, Ленинградской области и других регионах. Фонд рассчитан на розничных долгосрочных инвесторов, которые хотели бы получать регулярный доход за счет поступающих арендных платежей. Минимальная стоимость покупки пая составит 300 тыс. рублей. Выплаты планируется производить ежеквартально, начиная с середины 2021 года. ЗПИФ «Альфа-Капитал Фастфуд» станет первым[2] на российском рынке фондом недвижимости для розничных инвесторов, нацеленным на получение дохода с сегмента «Фастфуд». Это...

В торгово-развлекательном центре «Торговый Квартал» в городе Домодедово, принадлежащем инвестиционной группе ITD Properties, открылись новые арендаторы общей площадью 186 кв. м: «Care Professional», «Мр. Сумкин», «Ojuvi», «Просто шоколад», «Rafam», «У Палыча», «Здрасьте», «glo». Несмотря на приостановку в развитии большинства игроков ритейла, объекты группы компаний ITD Properties продолжают пополняться новыми качественными арендаторами. В частности, в «Торговом Квартале» г. Домодедово открылись новые арендаторы в островном формате: сетевой оператор «У Палыча», новый концептуальный активно развивающийся на юге Подмосковья оператор кафе «Здрасьте», арендатор с известной маркой электронных сигарет «glo», киоски с монобрендовой парфюмерией Ojuvi и «Rafam», магазин шоколада «Просто шоколад» и магазин профессиональной косметики для волос «Care Professional», а также магазин кожгалантереи...

На набережной реки Малая Невка у жилого комплекса «Леонтьевский Мыс» открылась летняя веранда Tangiers Lounge. Столики для посетителей расположены прямо на пирсе, что создает особую атмосферу загородного отдыха в окружении морских пейзажей. Посетители смогут поужинать под открытом небом, встретить живописный закат  за чашкой кофе или пообедать на свежем морском воздухе с панорамным  видом на Финский залив и парки Крестовского острова. Гурманов ожидают авторские коктейли, блюда европейской̆ и японской̆ кухни, а также кальяны от мастеров Tangiers Lounge. Эксклюзивный обзор, который открывается с этой точки Леонтьевского мыса, привлечет сюда ценителей красивых видов и современной архитектуры. С этого ракурса хорошо просматривается футуристическое «трио» - вантовый мост ЗСД, космическая «тарелка» Зенит-арены и небоскреб Лахта-центра, которые эффектно выглядят как днем...

Борис Титов предложил уравнять владельцев ТРЦ и их арендаторов в степени антикризисной господдержки. Разрешить конфликт между владельцами коммерческой недвижимости и их арендаторами, разгоревшийся из-за законопроекта о поддержке экономики, можно, включив торгово-развлекательные центры в список наиболее пострадавших отраслей. Об этом заявил журналистам Уполномоченный при Президенте России по защите прав предпринимателей Борис Титов. На прошлой неделе Госдума приняла в первом чтении антикризисный законопроект, который позволяет арендаторам отказаться от договора аренды без взимания любых плат, если его доходы с момента введения режима повышенной готовности упали более чем на 50%. Ко второму чтению Минэкономразвития подготовило поправку, которая ограничивает действие такого положения периодом до 1 октября 2020 года, и обязывает арендатора при...

Рестораторы попросили Титова выйти с инициативой о специальном режиме налогообложения для отрасли.  Крупнейшие игроки ресторанной отрасли считают, что ее восстановление после кризиса возможно только при условии разработки отдельного режима налогообложения. Об этом они заявили на онлайн-совещании с Уполномоченным при Президенте России по защите прав предпринимателей Борисом Титовым. Разрешение Роспотребнадзора поэтапно открывать рестораны с жесткими ограничениями ничего хорошего не принесет, сошлись во мнении участники совещания. Дело в том, что как только ресторан, например, в торговом центре возобновляет работу, он тут же в полном объеме должен платить аренду владельцу ТРЦ. Несмотря на в разы сократившийся поток посетителей. «Открываться нельзя, – подтверждает владелец сети «Мясо & Рыба» Сергей Миронов, – выручка при тех же расходах упадет в разы. Пойти на открытие...

Это позволит предпринимателям сократить издержки в условиях распространения коронавирусной инфекции, сообщает сайт mos.ru.Москва вводит дополнительные меры поддержки для владельцев и арендаторов коммерческих площадей, рассказал заместитель Мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.  Сегодня из-за закрытия ряда торговых и коммерческих центров в связи с распространением коронавируса многие торговые и сервисные предприятия лишились источника дохода и не в состоянии платить арендную плату. Ряд собственников недвижимости, еще выплачивающих кредиты за строительство, также оказался в сложном положении. «Мы предложили комплексную меру поддержки: если собственник недвижимости на период приостановки деятельности снижает ставку для своих арендаторов не менее чем на 50 процентов, то мы готовы предоставить ему поддержку в размере...

Министерство промышленности и торговли Российской Федерации (Минпромторг России). Министр 27.03.2020 № МД-21606/15 Председателю Правительства Российской Федерации М.В. Мишустину О предложениях по экстренным мерам государственной поддержки сферы общественного питания и услуг, а также владельцев коммерческой недвижимости Уважаемый Михаил Владимирович! Минпромторг России в дополнение к мерам поддержки бизнеса и населения в условиях борьбы с коронавирусом, озвученным Президентом Российской Федерации В.В. Путиным 25 марта 2020 г., а также в соответствии с пунктом 9 перечня поручений Председателя Правительства Российской Федерации по итогам заседания президиума Координационного совета при Правительстве Российской Федерации по борьбе с распространением новой коронавирусной инфекции на территории Российской Федерации от 25 марта 2020 г. № ММ-П13-2310кв направляет предложения по экстренным...